Canela de Ceylán molida | Sabor dulce y suave

🌿 Beneficios y sensaciones

La canela de Ceylán molida de TEAinFUSION es la variedad más fina y apreciada por su aroma delicado y su sabor suave y dulce. Conocida como la “canela verdadera”, es ideal para aportar calidez y aroma a infusiones, postres y bebidas, con un menor contenido en cumarina que la canela cassia.

• Sabor: dulce, suave y aromático.
• Efecto general: reconfortante, digestivo y estimulante suave.
• Uso ideal: infusiones, chai, repostería y coctelería gourmet.

🍃 Ingredientes detallados y propiedades

• Canela de Ceylán (Cinnamomum verum) molida
• 100% natural, sin aditivos
• Apta para veganos y sin gluten
• Sin teína ni cafeína

Originaria de Sri Lanka, la canela de Ceylán es apreciada por su perfil aromático más dulce y complejo, perfecta para elaboraciones de alta calidad.

🍵 Preparación y consejos de consumo

Modo de uso:

• Para infusión: añadir 1/2 cucharadita (1-2 g) por taza de agua caliente (95–100 °C) y dejar infusionar 10 minutos.
• En repostería: añadir al gusto para aromatizar masas, cremas o bebidas calientes.

Consejos:

• Mezcla excelente con jengibre, clavo, cardamomo y anís estrellado.
• Perfecta para preparar chai latte o leche dorada.

Conservación:

• Guardar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
• Bolsa con cierre ZIP para preservar aroma y frescura.

🌱 Sostenibilidad del envase

Formato y presentación

• Bolsa compostable con cierre ZIP reutilizable.
• Libre de plásticos contaminantes.
• Protege el producto sin aditivos artificiales.

📋 Ficha técnica