Rooibos
¿Es té o no? No es un té, es una infusión o tisana de rooibos (arbusto rojo).
¿Dónde se cultiva? Cederberg “provincia occidental del Cabo” (Sudáfrica).
¿Qué sabor tiene? Sabor suave, algo dulzón e intenso color rojizo.
¿Cómo se prepara? infusión de 5-7 minutos en agua a 95°C.
¿Cómo se sirve? Caliente.
¿Qué lo hace especial? Ser una bebida sin excitantes (cafeína, teína) y dulce.
