Té Azul - Oolong
¿Es té o no? Es té, ya que procede de la planta Camellia sinensis.
¿Dónde se cultiva? Provincias de Guangdong y Fujian, y Taiwán (China).
¿Qué sabor tiene? De rico y frutal a floral y delicado.
¿Cómo se prepara? infusión de 3-4 minutos en agua a 95°C.
¿Cómo se sirve? Caliente, sin leche.
¿Qué lo hace especial? Su elaboración (entre el té verde y el té negro).
