Rooibos Verde
¿Es té o no? No es un té, es una infusión o tisana de rooibos sin fermentar.
¿Dónde se cultiva? Cederberg “provincia occidental del Cabo” (Sudáfrica).
¿Qué sabor tiene? Sabor fresco y su toque agradable son cautivadores.
¿Cómo se prepara? infusión de 5-7 minutos en agua a 95°C.
¿Cómo se sirve? Caliente y sin leche.
¿Qué lo hace especial? Rooibos sin fermentación, mayor cantidad de polifenoles antioxidantes que el negro.
