Té Verde
¿Es té o no? Es té, ya que procede de la planta Camellia sinensis.
¿Dónde se cultiva? China y Japón.
¿Qué sabor tiene? De ligero y floral (bueno) a astringente vegetal (malo).
¿Cómo se prepara? infusión de 2-4 minutos en agua a 75-85°C.
¿Cómo se sirve? Caliente sin leche.
¿Qué lo hace especial? Su sorprendente diversidad.
